Mikä juoma ei sovi sikarin kanssa ?

Nam nam. Keskustelua kulinaarisista kokemuksista ja sikarien kyytipojista.

Valvoja: Lasse

ViestiKirjoittaja jpop » Ti Tammi 16, 2007 3:00 pm

Tämä on totta myös muilla onnistuneilla kombinaatioilla kuin portti + sikari. Itseasiassa pidän onnistuneen aromikombinaation (maku, haju) merkkinä, että paletista löytyy jotain (mielellään hyvää ;)), mitä ei löydy osasista erikseen.
jpop
 
Viestit: 892
Liittynyt: Su Touko 14, 2006 12:17 am

ViestiKirjoittaja Arru » Ti Tammi 16, 2007 3:05 pm

jpop kirjoitti:Tämä on totta myös muilla onnistuneilla kombinaatioilla kuin portti + sikari. Itseasiassa pidän onnistuneen aromikombinaation (maku, haju) merkkinä, että paletista löytyy jotain (mielellään hyvää ;)), mitä ei löydy osasista erikseen.
Joo, en väitä että ei olisi muita... Mä vaan haluisin sanoa että portti on yksi vähäisistä kumppaneista sikarille mikä toimii lähes ellei ihan kaikkien sikarien kanssa. Eli jos suosittelen jolleki sikaria ja kyytipoikaa (ettei tulis nikotiiniöverei) niin se on ollut portti.
Käyttäjän avatar
Arru
 
Viestit: 551
Liittynyt: To Touko 18, 2006 12:47 am

ViestiKirjoittaja jpop » Ti Tammi 16, 2007 3:07 pm

Pannaan tuohon port-viini + sikari -settiin vielä mukaan sopivaa suklaata, niin paketti on valmis ;)

Edit: Hösäsin ja jäi tekstin alkuosa pois... Piti sanomani, että pelkän makukombinaation lisäksi sikari antaa myös port-viineille hieman lisää ryhtiä ja port-viini vastaavasti pyöristää sikarin makuja.
jpop
 
Viestit: 892
Liittynyt: Su Touko 14, 2006 12:17 am

ViestiKirjoittaja Dave » La Joulu 15, 2007 10:02 pm

onko kukaan kokeillut kossua tai jotain muuta vastaavaa sikarin kanssa? jos joku on niin voisi laittaa viestiä, että miltä maistui, itse tosin luulisin ettei sovi yhtään.
Sikariharrastuksen aloittelija.
Dave
 
Viestit: 2
Liittynyt: La Joulu 15, 2007 9:38 pm

ViestiKirjoittaja connery » Su Joulu 16, 2007 9:37 pm

Minusta punaviini ei sovi sikarin kyytipojaksi. Jälkiruokaviini taas sopii erinomaisesti, aivan kuten portviinikin.
connery
 
Viestit: 85
Liittynyt: Pe Syys 28, 2007 1:32 pm

ViestiKirjoittaja Omni » Su Joulu 16, 2007 11:07 pm

Kuivat punaviinit ei kyllä hirveesti taida sopia...
Omni
 
Viestit: 142
Liittynyt: To Loka 11, 2007 3:13 pm
Paikkakunta: Mikkeli/Kouvola

ViestiKirjoittaja Zaccheus » To Tammi 17, 2008 6:13 pm

Itse olen viimeaikoina juonut enenevissä määrin teetä ja vaikka ajatuksena sikarin ja teen yhdistäminen tuntui epäilyttävältä on niiden yhdistelmä varsin mielyttävä. Parhaiten käy maustamaton tee, koska maustetut tuppaavat olemaan turhan makeita. Oma suosikkini sikarin kera on tähän mennessä Nordqvist Pai Mu Tan valkoinen tee.
Zaccheus
 
Viestit: 3
Liittynyt: Su Loka 28, 2007 10:34 am

ViestiKirjoittaja Lasse » Pe Tammi 18, 2008 8:26 am

Kyllä punaviini aika hyvin sikarin kanssa sopii, tosin ei yhtä hyvin kuin portit ja madeirat.
Käyttäjän avatar
Lasse
Moderaattori
 
Viestit: 313
Liittynyt: Ti Loka 09, 2007 11:04 am

ViestiKirjoittaja mto » Pe Tammi 18, 2008 9:11 am

positiivisia kokemuksia on myös taskulämpimästä pöytäviinasta ja sikarista.. :shock:
Käyttäjän avatar
mto
 
Viestit: 1069
Liittynyt: To Joulu 28, 2006 8:22 am
Paikkakunta: Helsinki

ViestiKirjoittaja Poika-78 » Pe Tammi 18, 2008 9:12 am

mto kirjoitti:positiivisia kokemuksia on myös taskulämpimästä pöytäviinasta ja sikarista.. :shock:


Toi :shock: tuli todella mieleen tuosta kombinaatiosta :D
-Siggelt sigge maistuva-
Käyttäjän avatar
Poika-78
 
Viestit: 449
Liittynyt: Pe Loka 27, 2006 10:47 am
Paikkakunta: -TURKU-

Re:

ViestiKirjoittaja zipa » To Touko 19, 2011 9:57 am

connery kirjoitti:Minusta punaviini ei sovi sikarin kyytipojaksi.


Wanhaa juttua, mutta jatketaan silti... Tanniinit ja sikarit eivät oikein käy yksiin, sillä tanniinit korostavat sikarissa niitä kaikki "huonoja" kitkeriä makuja. Eli ehkä kannattaa se tuhti Cabernet Sauvignon jättää kaappiin, ja ottaa sen sijaan sikarin kaveriksi ehkä joku kepoisa Burgundin Pinot Noir.
Käyttäjän avatar
zipa
 
Viestit: 385
Liittynyt: La Touko 24, 2008 8:34 pm

Re: Re:

ViestiKirjoittaja Sami » Pe Kesä 24, 2011 10:54 am

zipa kirjoitti:
connery kirjoitti:Minusta punaviini ei sovi sikarin kyytipojaksi.


Wanhaa juttua, mutta jatketaan silti... Tanniinit ja sikarit eivät oikein käy yksiin, sillä tanniinit korostavat sikarissa niitä kaikki "huonoja" kitkeriä makuja. Eli ehkä kannattaa se tuhti Cabernet Sauvignon jättää kaappiin, ja ottaa sen sijaan sikarin kaveriksi ehkä joku kepoisa Burgundin Pinot Noir.


Hyviä kokemuksia on ollut Etelä-Amerikan punkuista. Carmenere ja malbec taitavat olla rypäleinä. Ne ovat kuivia viinejä, mutta joskus olen lukenut kuvauksen hillomaisen makea. Maku sopii kuvaukseen hyvin.

Casa Silva Carmenere Reserve 2008 ja about 10e/plo on aika hyvä kokeilu sikarin kaveriksi.

Makunsa kullakin ja en kyllä ekana punkkua ajattele, kun mietin juomaa sikarille.
Sami
Sami
 
Viestit: 517
Liittynyt: Ma Syys 05, 2005 2:41 pm
Paikkakunta: Vantaa

Re: Mikä juoma ei sovi sikarin kanssa ?

ViestiKirjoittaja moukka » Pe Heinä 01, 2011 6:57 pm

Omat (sairaat) mieltymykseni:

Ei sikarin kanssa:
- Olut
- Liian vahvat viskit
- Suurin osa likööreistä
- Drinkit (harva sopii)

Sikarin kanssa:
- Rommi, rommikola
- Miedommat viskit, viskikola
- Jotkut punaviinit (sen enempiä en ole analysoinut, joten uskon Zipan tanniini-kommenttia)

Useimmiten juon sikarin kanssa rommikolaa. Kaippa se on tottumuskysymys, koska ihan alkutaipaleella tämä yhdistelmä (sikari + rommikola) oli pöydällä melkein joka polttokerralla.
moukka
 
Viestit: 35
Liittynyt: Su Touko 29, 2011 8:39 pm

Re:

ViestiKirjoittaja moukka » Pe Heinä 01, 2011 6:58 pm

Dave kirjoitti:onko kukaan kokeillut kossua tai jotain muuta vastaavaa sikarin kanssa? jos joku on niin voisi laittaa viestiä, että miltä maistui, itse tosin luulisin ettei sovi yhtään.

Asiaton kommentti: Sopiiko kossu MINKÄÄN kanssa yhteen muka? ;)
moukka
 
Viestit: 35
Liittynyt: Su Touko 29, 2011 8:39 pm

Re: Re:

ViestiKirjoittaja Sailor » Pe Heinä 01, 2011 7:20 pm

moukka kirjoitti:
Dave kirjoitti:onko kukaan kokeillut kossua tai jotain muuta vastaavaa sikarin kanssa? jos joku on niin voisi laittaa viestiä, että miltä maistui, itse tosin luulisin ettei sovi yhtään.

Asiaton kommentti: Sopiiko kossu MINKÄÄN kanssa yhteen muka? ;)


Kyllä se vissyn kanssa menettelee. Vieläpä oikein hyvin.

Ja vaikken mikään väkevien yletön ystävä olekaan, niin mielestäni Koskenkorva on pahasti aliarvostettu laatutuote. Ei nyt sellaisenaan, suoraan taskunpohjilta nautittuna, mutta kunnolla jäähdytettynä tuo on vallan oiva ruokaryyppy.
Käyttäjän avatar
Sailor
 
Viestit: 730
Liittynyt: To Loka 14, 2010 5:13 pm
Paikkakunta: Ååbu

EdellinenSeuraava

Palaa alueelle Ruoka ja juoma

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron