Punaviinit

Nam nam. Keskustelua kulinaarisista kokemuksista ja sikarien kyytipojista.

Valvoja: Lasse

ViestiKirjoittaja fotomik » To Huhti 12, 2007 3:19 pm

Euroopan Syrah. Toivoin olevani Shiraz, mutta kaikkea ei saa.
fotomik
 
Viestit: 323
Liittynyt: Su Kesä 25, 2006 8:54 pm
Paikkakunta: Mie Joensuussa, Sydän Jyväskylässä.

ViestiKirjoittaja mr__night » To Huhti 12, 2007 3:55 pm

rekola kirjoitti:Minä olen Tempranillo :lol:


Minä olen myös :D
Vai että taiteilijaluonnetta...justjoo
Käyttäjän avatar
mr__night
 
Viestit: 198
Liittynyt: To Marras 09, 2006 3:37 am
Paikkakunta: Jykylä

ViestiKirjoittaja JSP » To Huhti 12, 2007 4:18 pm

Tempranillo tärähti tännekin :D
JSP
 
Viestit: 362
Liittynyt: La Syys 09, 2006 5:35 pm
Paikkakunta: Helsinki

ViestiKirjoittaja Arru » To Huhti 12, 2007 4:27 pm

rekola kirjoitti:
Sami kirjoitti:Arru, täytyy testata sitten, jos kerran suosittelet.


http://viinilehti.fi/viinikone/

Mukava testi rypälepersoonallisuudestasi :)

Sami


Minä olen Tempranillo :lol:
Olá olet Syrah, Eurooppa Vaeltelen mielelläni pitkin metsäisiä polkuja. Kasvoni ovat jo hieman ahavoituneet ulkoilmaelämästä. Olen voimakas, oman asemani tietävä eurooppalainen Syrah. Olen luotettava, arvostan sukuani ja menneisyyttäni. Mottoni elämään on – älä unohda sukujuuriasi, ne antavat sinulle elämään tarvittavia rakennusaineita.

Sovin hyvin yhteen rehellisen maalaismaisen ruoan kanssa, jossa ei yrttejä ole säästelty. Rustiikkisen luonteeni vuoksi nautin erityisesti suur-riistan, kuten poron ja hirven seurasta
Käyttäjän avatar
Arru
 
Viestit: 551
Liittynyt: To Touko 18, 2006 12:47 am

ViestiKirjoittaja MM » To Huhti 12, 2007 8:18 pm

Olen Pinot Noir.

Toivoin kovasti olevani Chateauneuf du Pape, sopiva sekoitus monenlaisia asioita joka kypsyy mainiosti. En ole nimittäin vielä tavannut sellaista naista, joka ei olisi pitänyt tarpeeksi iäkkäästä Chateauneuf du Papista.
- MM
Käyttäjän avatar
MM
 
Viestit: 402
Liittynyt: Ti Elo 30, 2005 9:40 pm
Paikkakunta: Helsinki

ViestiKirjoittaja jpop » To Huhti 12, 2007 8:29 pm

Sami kirjoitti:http://viinilehti.fi/viinikone/

Mukava testi rypälepersoonallisuudestasi :)


Ha - aika hauska.

"Olá olet Cabernet sauvignon, Eurooppa

Klassiset muodot ja laadukkaat tuotteet miellyttävät silmääni. Olenhan tuhti ja tumma Cabernet Sauvignon Euroopasta. Pidän siitä, että asiat pistetään rullaamaan. Mottoni elämään onkin – raakaa voimaa ei korvaa mikään.

Sovin hyvin yhteen klassisten, selkeäpiirteisten tummien liharuokien kanssa. Maukas, konstailematon pihvi on seuralaislistani kärkijoukossa ja hieman punertavana pihvi vielä taltuttaa suuta kuivattavaa tanniinisuuttanikin. Monivivahteiset piirteeni tulevat hienosti esiin myös kovien, kypsytettyjen, hieman suolaisten juustojen seurassa. "
jpop
 
Viestit: 892
Liittynyt: Su Touko 14, 2006 12:17 am

Virtuaalinen viinitasting

ViestiKirjoittaja Tujonius » Pe Touko 20, 2011 2:29 pm

Tällainen löytyi, jos joku on vailla perjantai-illan juonia

http://www.vimeo.com/23556863
"Trying is a first step towards failure" -Homer Simpson-
Käyttäjän avatar
Tujonius
 
Viestit: 251
Liittynyt: Ma Touko 02, 2011 6:06 pm
Paikkakunta: Godisby

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja zipa » Pe Touko 20, 2011 9:30 pm

Zenaton Ripassa Valpolicella Superiore 2007 kaatui alkuillasta dekanteriin, ja toinen lasillinen kaatui juuri suuhun. Vallan mainiota tavaraa. Oikein muheva ja tummanpuhuva, erittäin täyteläinen viini. Tulee jopa hieman portviini mieleen, vaikka ei millään tapaa makea olekaan. Saman tapaista rusinaisuutta tai kuivattua luumua tässä kuitenkin on. Voisi mennä jopa sikarin kanssa, ainakin muutaman vuoden vanhentuneena, vaikkei nuo tanniinit nytkään mitenkään päällekäyviä ole.

http://www.alko.fi/tuotteet/fi/007122
Käyttäjän avatar
zipa
 
Viestit: 385
Liittynyt: La Touko 24, 2008 8:34 pm

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja iso-G » La Touko 28, 2011 10:58 am

Kannattaa testata vuoden viini 2010. Alle 15€. http://m.alko.fi/m/tuotteet/fi/tuloskuva/475537
iso-G
 
Viestit: 86
Liittynyt: Pe Maalis 13, 2009 11:48 am

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja Derp » Ke Kesä 22, 2011 12:22 pm

Eilen maistoin eräältä tuttavalta ostettua 500€:n arvoista viiniä.
Tämä saksalainen viini on vuodelta 1943. Viini on nimeltään Führerwein.

Mietin pitkään uskaltaisinko avata pullon ja maistaa sen sisältöä. Nyt, 3 vuotta ostamiseni jälkeen maistoin tätä. Kokemus oli sanoin kuvaamaton, koskaan en ole (ja varmasti harva meistä on) näin vanhaa viiniä maistanut. Hyvässä kunnossa olevan pullon lähes 70 vuotiaan viinin maun tunnisti vanhaksi ja hienostuneeksi heti kättelyssä. Aistittavissa oli kirsikanmakua, makeaa punaviiniksi, sanon minä.
Pulloa koristaa Adolf Hitlerin kuva, hänen yläpuolellaan koristaa kotka, joka pitelee hakaristiä kynsissään.

Kaikin puolin elämyksellinen kokemus, pullo meni alas kerralla ja ihme kyllä päänsäryltä ja krapulalta vältyttiin vaikka ne ovat poikkeuksetta minua viiniä juotuani kiusanneet.

Tätä täytyy saada lisää!

Kuva
Käyttäjän avatar
Derp
 
Viestit: 244
Liittynyt: La Maalis 05, 2011 10:54 am

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja s-hursti21 » Ti Tammi 17, 2012 11:30 pm

Se härkäviini, Sangre de toro vissiin? On hyvää ainakin =) Ei liian makeaa muttei liian kuivaakaan...parast ehkä mitä oon maistanu, perfecto !
s-hursti21
 
Viestit: 5
Liittynyt: Ma Tammi 02, 2012 3:04 pm

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja Räyhäkäs » Ke Tammi 18, 2012 9:11 am

joo tota elikkä munkin suosikki viini on aina ollut puoli makea puna viini,
"Kansanterveyskeskustelun nykylinja alkaa muistuttaa erään rotuopin ja alastonvoimistelun nimiin vannoneen valtion linjauksia."

http://ruokaa-ja-muutakin.blogspot.com
http://twitter.com/Rayhapetteri
Käyttäjän avatar
Räyhäkäs
 
Viestit: 777
Liittynyt: To Marras 19, 2009 8:35 pm

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja avomeri » Ke Tammi 18, 2012 11:02 am

Räyhäkäs kirjoitti:joo tota elikkä munkin suosikki viini on aina ollut puoli makea puna viini,


+1 :lol:
Kuva
Käyttäjän avatar
avomeri
 
Viestit: 164
Liittynyt: Ke Loka 13, 2010 7:24 am
Paikkakunta: 65°01’ N, 25°28’ E

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja Sampo » To Tammi 19, 2012 12:09 am

Räyhäkäs kirjoitti:joo tota elikkä munkin suosikki viini on aina ollut puoli makea puna viini,


Kuva
Sampo
 
Viestit: 118
Liittynyt: Su Marras 09, 2008 11:02 pm

Re: Punaviinit

ViestiKirjoittaja Piiputin » To Tammi 19, 2012 9:17 pm

avomeri kirjoitti:
Räyhäkäs kirjoitti:joo tota elikkä munkin suosikki viini on aina ollut puoli makea puna viini,


+1 :lol:

myös täältä +1 :lol:
perkele...älä selitä...
Piiputin
 
Viestit: 129
Liittynyt: Ti Marras 15, 2011 6:50 pm
Paikkakunta: itä-raja

EdellinenSeuraava

Palaa alueelle Ruoka ja juoma

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron