Kuohuviini

Nam nam. Keskustelua kulinaarisista kokemuksista ja sikarien kyytipojista.

Valvoja: Lasse

Kuohuviini

ViestiKirjoittaja Poika-78 » Pe Kesä 08, 2007 1:55 pm

Maistelin tässä eilen Henkell Trocken puolikuivaa kuohuviiniä sikarin kanssa ja kyllä se ihan menetteli. Onko kellään muilla kokemuksia kuohareista pöllin seuralaisena?
-Siggelt sigge maistuva-
Käyttäjän avatar
Poika-78
 
Viestit: 449
Liittynyt: Pe Loka 27, 2006 10:47 am
Paikkakunta: -TURKU-

ViestiKirjoittaja aikapaikoin » To Loka 11, 2007 8:29 pm

Ei pöllin seuralaisena, mutta muuten. Tämän kesän suosikkikuohari taisi olla Fresita, makea keitos, jossa on mansikan makua. Tuppasi olemaan joka Alkosta loppu, kunnes tilattiin lisää. Kevyen makuinen ja tuoksuinen, en usko että sopisi sikarin kanssa. Ehdottomasti kesäjuoma.
Ich bin eine krankenhaus.
aikapaikoin
 
Viestit: 21
Liittynyt: Ti Loka 09, 2007 8:56 pm
Paikkakunta: Helsinki

ViestiKirjoittaja janski » To Loka 11, 2007 11:05 pm

Shampanja on shampanja, mutta jos kuohareista puhutaan, niin taidan olla cavoihin kangistunut. Espanjalaiset tuntuvat osaavan kuohuviinin valmistuksen jalon taidon. Ausseista löytyy myös helmiä.
--
Janski
janski
 
Viestit: 215
Liittynyt: La Kesä 24, 2006 2:01 pm

ViestiKirjoittaja connery » Pe Loka 12, 2007 11:25 am

Täyteläinen, tamminen samppanja sopii mielestäni erinomaisesti sikarin kanssa.
connery
 
Viestit: 85
Liittynyt: Pe Syys 28, 2007 1:32 pm

ViestiKirjoittaja Poika-78 » Ma Loka 15, 2007 11:00 am

aikapaikoin kirjoitti:Ei pöllin seuralaisena, mutta muuten. Tämän kesän suosikkikuohari taisi olla Fresita, makea keitos, jossa on mansikan makua. Tuppasi olemaan joka Alkosta loppu, kunnes tilattiin lisää. Kevyen makuinen ja tuoksuinen, en usko että sopisi sikarin kanssa. Ehdottomasti kesäjuoma.


On muuten ihan loistava tuote :lol: :lol: :lol:
-Siggelt sigge maistuva-
Käyttäjän avatar
Poika-78
 
Viestit: 449
Liittynyt: Pe Loka 27, 2006 10:47 am
Paikkakunta: -TURKU-

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja Sampo » Ke Huhti 29, 2009 6:51 pm

Nostetaanpas vanhaa viestiketjua näin Wapun kunniaksi taas ylöspäin.

Olisinkin kysynyt onko sikarikansalla suosituksia mikä kuohari sopisi pöllin kanssa nautittavaksi. Tilannehan on se, että vappupiknikillä tulee nautittua kumpaakin, joten olisi mitä mainiointa jos nämä sopisivat keskenään hyvin yhteen :)
Sampo
 
Viestit: 118
Liittynyt: Su Marras 09, 2008 11:02 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja idiootti » Su Touko 03, 2009 1:17 pm

Sampo kirjoitti:Nostetaanpas vanhaa viestiketjua näin Wapun kunniaksi taas ylöspäin.

Olisinkin kysynyt onko sikarikansalla suosituksia mikä kuohari sopisi pöllin kanssa nautittavaksi. Tilannehan on se, että vappupiknikillä tulee nautittua kumpaakin, joten olisi mitä mainiointa jos nämä sopisivat keskenään hyvin yhteen :)


Tämä itseänikin kiinostais. Kerran olen kuoharin ja sikarin yhdistänyt, ja hyvin se kyllä sopi. En muista mikä kuohari oli kyseessä, mutta sikarina toimi Villa Zamorano Robusto, ja yhdistelmä toimi paljon paremmin kuin esim. oluen kanssa (tumma Velko+Zamorano). Pitää lähtee vaan kokeilemaan.
idiootti
 
Viestit: 61
Liittynyt: Ti Kesä 24, 2008 2:48 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja UrbanKinox » Ma Touko 04, 2009 8:16 am

No kun tässä on tullut tutuksi nuo sikarin maut niin lähtisin veikkaillee kuohariksi jotain makeaa/puolikuivaa.

TOSIN kuoharit ovat kumminkin sen verran tanniinisia/happamia ettei välttämättä sovi sikarin seuraksi laisinkaan.

Asti Gancia; kuulostaisi kokeillemisen arvoselta...

mutta makuja on monia ja yhdistelmiä on.. noh sanotaan että vieläkin enemmän ;)
Käyttäjän avatar
UrbanKinox
 
Viestit: 74
Liittynyt: Ma Tammi 19, 2009 2:45 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja jpvirtanen » Ma Huhti 01, 2013 5:42 pm

Kaivellaampa vähäsen vanhaa ketjua, nimittäin kuohari ja pölli - ei paskempi yhdistelmä. Alunperin tuli laivalla vähäsen aikaa sitten testattua, kun Galaxyn sviitistä löytyi parveke ja kuoharia - sekä tietty pöllejä mukana - joten mieleen tuli kokeilla noita. Jonka jälkeen puolikuivaa kuoharia tullut monasti pöllin kera nautittua. Ei paha. Samppanjaa seuraavaksi pöllin kylkeen, voisin kuvitella sopivan suht hyvin.
Kuva
Käyttäjän avatar
jpvirtanen
 
Viestit: 259
Liittynyt: Pe Kesä 04, 2010 9:10 pm
Paikkakunta: Halikko/Somero

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja noviisi » Ma Huhti 01, 2013 7:55 pm

Mä olen kaksi kertaa ostanut pöllin seuraksi De Saint Gall Demi-Sec shampanjaa ja on toiminut aivan erinomaisesti. Suosittelen, eikä hintakaan ole paha 32,90€.
Käyttäjän avatar
noviisi
 
Viestit: 2993
Liittynyt: Ti Maalis 02, 2010 2:41 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja homer » Ma Huhti 01, 2013 9:15 pm

http://www.cigars-review.org/El-Rey-del ... -Tasse.htm

Tästä mainitaan, että sopisi hyvin samppanjan kyytipojaksi.

Samppanjoista henkilökohtainen suosikkini on Billecart-Salmon. Suosittelen kokeilemaan. Sikarin kanssa en ole kokeillut, mutta muuten erittäin hyvä.

http://www.alko.fi/tuotteet/fi/548517
Käyttäjän avatar
homer
 
Viestit: 657
Liittynyt: Su Maalis 13, 2011 3:24 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja marre » Pe Syys 06, 2013 9:34 pm

Mitä tähän sanoisi. Omaan makuun vain täysin kuivat cavat, brut nature, joissa jäännössokeria 0,0jotain. Aivan mahtava juoma, mutta ei toimi sikarin kanssa. Odotan juomasta tupruttelun kera hieman makeutta.
Matalan tavoitteen kautta kohti pienempää pettymystä.
Käyttäjän avatar
marre
 
Viestit: 381
Liittynyt: Pe Elo 30, 2013 2:20 pm
Paikkakunta: Lahti hämeessä

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja Nepa » Pe Syys 06, 2013 9:38 pm

marre kirjoitti:Mitä tähän sanoisi. Omaan makuun vain täysin kuivat cavat, brut nature, joissa jäännössokeria 0,0jotain. Aivan mahtava juoma, mutta ei toimi sikarin kanssa. Odotan juomasta tupruttelun kera hieman makeutta.


Shamppanjan kanssa sopii kaikki.
Käyttäjän avatar
Nepa
 
Viestit: 170
Liittynyt: La Joulu 15, 2012 9:20 pm
Paikkakunta: Espoo

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja seimi » Pe Syys 06, 2013 10:00 pm

Kuohari närästää mua, mutta shamppanjat ei. Ei aavistustakaan, miksi on näin.

Olen samaa mieltä - shamppanjan kanssa sopii kaikki. Se on jumalten juoma.

Itseasiassa kuoharit ei vain närästä. Ne myös maistuu paskalta.
Käyttäjän avatar
seimi
 
Viestit: 1075
Liittynyt: Su Kesä 27, 2010 7:22 pm

Re: Kuohuviini

ViestiKirjoittaja seimi » Pe Syys 06, 2013 10:01 pm

Eikä nyt mennää siihen joukko-opilliseen nillitykseen, että kaikki shamppanjat on kuohareita.
Käyttäjän avatar
seimi
 
Viestit: 1075
Liittynyt: Su Kesä 27, 2010 7:22 pm

Seuraava

Palaa alueelle Ruoka ja juoma

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron